आप सभी जानते हैं कि अजमो हमारे भारतीय घरों में इस्तेमाल किया जाने वाला मसाला है। अपने एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुणों के कारण, यह गैस, पेट दर्द, सर्दी और खांसी के इलाज के लिए उपयोग की जाने वाली एक प्रभावी जड़ी बूटी है।
इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी तत्व होते हैं, जो सीने में खांसी को दूर करने के साथ-साथ सर्दी-जुकाम और साइनस से भी राहत दिलाते हैं। खासकर सर्दियों में समस्याओं को दूर करने के लिए अजमो काफी कारगर माना जाता है।
सर्दी-खांसी से होने वाले बुखार के लिए 5 ग्राम अजमो और 1 ग्राम गिलोय का रस 100 मिली पानी में एक रात के लिए भिगो दें और सुबह उस पानी को पीने के बाद थोड़ा नमक मिलाकर पीने से आराम मिलता है।
सर्दियों में सूजन और गठिया का दर्द बहुत बढ़ जाता है। जोड़ों का दर्द होने पर 50 मिलीलीटर तिल के तेल में 10 ग्राम अजमो मिलाकर धीमी आंच पर उबाल लें। अब जहां जोड़ों में दर्द हो वहां तेल की मालिश करें। इसके अलावा 20-20 ग्राम अजमो और मेथी के दानों को एक पतले कपड़े में मिलाकर मिक्सर तैयार कर लें. अब इस बर्तन को तवे पर गर्म करें और इसे प्रभावित जगह पर सावधानी से लगाएं।
इसके अलावा एक बर्तन में कुछ अजमा के बीज पानी में उबाल लें। अब कपड़े को पानी में भिगोकर दर्द वाली जगह पर लगाएं। ऐसा करने से प्रभावित क्षेत्र में राहत मिलती है और आपको शांति का अनुभव होता है।
एक कप छाछ के साथ एक चम्मच अजमा खाने से सर्दी-खांसी की समस्या दूर हो जाती है। इसके अलावा एक चम्मच अजमा की सब्जी हाथ से लेकर उसमें थोड़ा सा गुड़ मिलाकर गोली की तरह चूस लें। ऐसा करने से छाती में जमी कफ निकल जाती है।
महिलाओं को पीठ के निचले हिस्से और पेट में तेज दर्द का अनुभव होता है। ऐसी स्थिति में अजमो को गुनगुने पानी के साथ लेने से दर्द से राहत मिलती है। हालांकि ध्यान रखें कि अजमो गर्म हो। इसके अलावा ब्लड फ्लो ज्यादा होने पर इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
यों के लिए रामबाण इलाज
